Skrebutis su avokadu
Ingredientai:
2 riekelės duonos su sėklomis
1 prinokęs avokadas
2 kiaušiniai
Traškus čili aliejus Spicy Blessing
Druska ir pipirai pagal skonį
Instrukcijos:
Paskrudinkite duoną: paskrudinkite duonos riekeles.
Paruoškite avokadą: kol duona skrudina, prinokusį avokadą perpjaukite pusiau, išimkite kauliuką ir supjaustykite griežinėliais.
Kiaušinio paruošimas: įpilkite į keptuvę 1-2 cm vandens ir į įkaintintą, bet neverdantį vandenį įmuškite kiaušinį. Po ~5 min. galėsite dėti ant skrebučio.
Avokadą tolygiai paskleiskite ant skrudintų duonos riekių, ant avokadų dėkite kiaušinius.
Apšlakstykite traškų čili aliejų ant kiaušinių
Puikūs ir sotūs pusryčiai ar priešpiečiai.